Cine nu isi doreste o silueta de vis macar de Sarbatori si Revelion, astfel incat sa imbrace tinuta preferata si sa isi permita sa depaseasca putin caloriile propuse, infructandu-se din mesele copioase si gustoase, cu preparate traditionale irezistibile?
Incepeti cu micul dejun
Micul dejun scade aciditatea gastrica si ofera energie pentru prima jumatate a zilei, regland totodata metabolismul. Daca sunteti pofticiosi sau va confruntati adesea cu senzatia de foame, luarea micului dejun reprezinta un bun inceput pentru a scapa de toate aceste “simptome”. La micul dejun se recomanda doar cereale cu lapte si un iaurt. Cerealele cu cel mai mic indice glicemic sunt cele de ovaz. Se recomanda cele integrale, ci nu procesate, fara fructe, este permisa doar o lingurita de miere.
Ce trebuie sa eliminati din alimentatie
Trebuie eliminat din alimentatia zilnica: grasimile, uleiurile (nici macar in salata nu le folositi in aceasta perioada, poate doar in unele mancaruri), preparatele prajite, carnea de porc, branzeturile grase (branza de oaie, cascavalul), lactate grase precum smantana, untul sau margarina, preparatele fainoase.
Ce trebuie sa introduceti:
Preparatele din legume si fructe sau legume si fructe in stare proaspata, carne de pui, vita sau peste (nu mai mult de o portie de carne pe zi), o cana cu lapte pe zi, muraturi dupa pofta inimii, supe, ciorbe, mancaruri la cuptor sau preparate pe gratar din alimentele admise. Din randul dulciurilor: mierea, ciocolata neagra (nu mai mult de cateva bucatele pe zi). Cat priveste painea, se recomanda sa nu depasiti doua felii la o masa.
Cele doua zile de dieta
Va trebui sa va alegeti doua zile de dieta, situate la cel putin trei zile una de alta, de exemplu martea si vinerea. Intr-una din ele veti manca numai proteine, fara grasimi sau lipide: preparate din carne, supe de carne, preparate din oua, lapte si branza. Nu se consuma fructe si se vor consuma cat mai putine legume, spre exemplu pentru supe se foloseste doar fiertura de la legume. Se vor consuma trei litri de apa plata in acea zi, asadar aveti grija sa puneti langa voi o cana cu apa mai tot timpul.
Reguli pentru restul zilelor:
- nu veti asocia alte alimente la micul dejun, decat cafeaua;
- mesele de fructe se mananca separat, cu o ora inainte de masa sau cu doua ore dupa masa care contine si alte alimente. Intotdeauna fructele se mananca separat fiindca mecanismele de digestie sunt diferite de restul alimentelor. legumele insa pot fi combinate cu carne sau proteine animale. Singura leguma care poate fi combinata cu orice, inclusiv cu fructe este morcovul si singurul fruct care poate fi combinat cu orice este marul pentru ca au o structura chimica speciala.
- este recomandat sa consumati zilnic doi litri de lichide (dar nu sucuri, ci apa plata, ceaiuri si lapte, precum si ceasca de cafea de dimineata);
- nu se vor manca doua feluri de mancare la o masa, gen felul I si II sau sa se adauge desertul, ci un singur fel.
Sportul
Iarna va ofera multe posibilitati, fie un abonament la sala sau piscina, fie patinajul sau jocurile pe zapada. Daca insa nu iubiti sportul, atunci se recomanda o jumatate de ora de mers rapid in fiecare zi.
